6月30日 水無月ふう



 胡麻豆腐ア・ラ・水無月？

 

つゆに浮かぶ涼しげなじゅんさい、上には小豆が盛り付けられている。

和菓子の水無月は「氷」に見立てた外郎で三角の形は一年の半分をあらわしているけど。

 

氷は外郎に、そして胡麻豆腐へと姿を変える。

夏越の祓い。　　　　　　　　　

　＜2014年アーカイブから母と訪ねた京都で＞